第五届中国非物质文化遗产传统技艺大展在黄山开幕

2021-10-17 21:52:08 来源：壹点网

10月15日，“新生活新传承”第五届中国非物质文化遗产传统技艺大展在黄山·黎阳in巷热闹开启，本届大展为期3天，由安徽省人民政府主办，安徽省文化和旅游厅、黄山市人民政府承办，旨在打造兴产业、聚人气、促消费，多场景、强互动的非遗盛宴，营造全社会共同参与保护非物质文化遗产，传承中华优秀传统文化的浓厚氛围。

邀请200个国家级、省级非遗项目，合计400余位传承人创作的精品数千件（套）参展，琳琅满目的展品，富有鲜明的地域特色、深厚的文化底蕴和浓厚的生活气息。现场以得胜鼓、舞龙舞狮等民俗演出宣告大展正式启幕。

“增味增彩美食飘香”中国八大菜系展，整个黎阳in巷充满浓郁的古典江南韵味，市民和游客朋友们在此，品尝徽州毛豆腐、徽州臭鳜鱼、绩溪挞粿等徽州传统美食，听三大炮制作时的“当、当、当”声，还可以随心品尝八大菜系代表性臻味，近距离接触山东蒙阴煎饼、四川乐山钵钵鸡、四川杨记卤鹅等制作技艺，以“视、听、嗅、触”等多重体验，感受非遗美食之魅力。